カリカリ！！ジュンワリししとう天ぷら！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ししとうのヘタをきり一度、身の方に穴をあけるか包丁で切れ目を入れてください。
揚げた際に中の空気が爆発して油跳ねの原因になるため。 -
2
小麦粉、氷水をあわせて衣を作り、ししとうを小麦粉でしっかりまぶしてから衣を付けてあげていきます。
170°くらいが良いと思います。
油跳ねに気をつけてください。
-
3
表面がカリッと仕上がったら完成です。
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長靴猫2525
現役和食調理師です。2児の父親です(о´∀`о)５歳、３歳★
家族で食べる料理など子供が喜ぶ料理、皆んなが笑顔になるレシピを紹介したいです(о´∀`о)
身近な材料、調味料で簡単お手軽料理、ご飯が進む料理、やみつき料理、アレンジ料理、上級者料理など幅広く作っていきたいです。フォローよろしくお願い致します。
少しでも皆様のお力になれればと思っております。
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