柔らか塩麹チキンのマスタードソース レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鶏もも肉を叩いて開き、①をもも肉に揉み込んでそのままでも15分放置する
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2
フライパンで皮目から弱火でこんがりするまで火を通しひっくりかえし、蓋をして中まで火を通す
- 3 チキンを取り出したフライパンに②を加えてよく混ぜる
-
4
鶏もも肉を食べやすくカットしてソースをかけてパセリを振って完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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粒マスタードソースが決め手です！