叩き胡瓜と完熟トマトの旨梅和え レシピ・作り方

叩き胡瓜と完熟トマトの旨梅和え
  • 5分以内
  • 300円前後
シェフ@サクライケータ
シェフ@サクライケータ
叩き胡瓜に熟したトマトと自家製梅だれを和えた暑い時期にぴったりの副菜!うめこがアクセントになってます!

材料(1〜2人分)

  • 叩き胡瓜 1本
  • 完熟トマト乱切り 1個
  • 自家製梅だれ 小さじ2
  • 三島のウメコ 少々

作り方

  1. 1 胡瓜をたたき、トマトは乱切りにして、梅だれとよく合える
  2. 2 三島のうめこを加えて完成!
  3. 3 レシピID:.1950018154
    この梅だれ使いました!酸味も強すぎないのでおすすめ!

きっかけ

とにかく、梅を欲してたので作りました!

おいしくなるコツ

梅で食感のバリエーションなどもつけるとまた違った感じで美味しいです♪

  • レシピID:1950019130
  • 公開日:2020/08/27
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カテゴリ
きゅうりトマト全般
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