爽やか〜何にでも合うきゅうりとシソの梅ワサビ和え♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 2本
- しそ 5枚
- ◎梅(種を取り除いて) 2個
- ◎わさび 小さじ1/2
- ◎醤油 大さじ2
作り方
-
1
きゅうりはスライサーで皮を剥いて輪切り(薄切り)にする。
しそは千切りに -
2
梅は包丁で叩いておく。
◎はしっかり混ぜ合わせておく - 3 1を器に盛り付け2を回しかけて完成
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ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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夏のおすすめきゅうりサラダ。
お酒にもバッチリです