賄い!豚肉のバジル風味炒め乗せアジアンライス レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鍋で荒みじんにしたスパムと玉ねぎに塩胡椒し、を香ばしく炒める!
- 2 ②を全て加えて軽く炒め、ご飯を加えてよく炒め合わす
- 3 全体によく混ざったらアジアンライス完成!
- 4 別鍋で豚バラ、パプリカ3〜5mmスライスをよく炒める
- 5 ①を加えて絡める
- 6 炒り卵を入れ汁気を吸わせつつ全体的に炒め合わせ、胡麻油を回して完成!
- 7 アジアンライスを盛り、上半分くらいにバジル炒めを乗せ、脇にレタス、マヨネーズを添える
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