きゅうりと長芋の梅和えサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりと長芋はそれぞれ千切りにしてボウルに入れる。
   
   みょうがも千切りにしておく。

2. 2

   梅肉は、梅干しから種を取り果肉を包丁でトントンと叩く。種も後から混ぜるので残しておく。

3. 3

   きゅうりと長芋が入ったボウルに、２の梅とポン酢を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   ボウルから梅の種を取り出し、皿に盛る。上から千切りしておいたみょうがをかけて出来上がり。