水菜と納豆の月見かけそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜は5cmぐらいに切り、ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、そばを入れ、茹でます。
- 3 火を止める15秒ぐらい前に水菜を入れ一緒に湯がきます。
- 4 火を止めたら麺つゆを溶き、器に移します。
- 5 卵を落とし、納豆、ねぎを加え、納豆にからしをかけます。
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