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もやしとチンゲン菜のかけうどん レシピ・作り方
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100円以下
naben
チンゲン菜おいしい
材料(1人分)
チンゲン菜
2枚
もやし
60g
ねぎ
3cm
うどん
1袋
麺つゆ
大さじ1
七味唐辛子
少々
水
480ml
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作り方
1
チンゲン菜は食べやすいサイズに切ります。ねぎは小口切りにします。
2
水を鍋でひと煮立ちさせたら、チンゲン菜ともやし、うどんを入れ一緒に茹でます。
3
火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れます。
4
ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜は、中の方の小さい葉は切らずにそのまま入れると、見た目が良いです。
きっかけ
チンゲン菜を食べたくて
公開日:2020/06/26
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もやし
チンゲン菜
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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