♡この1品で華やかに♪簡単おしゃれカプレーゼ♡ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
トマトはヘタをくり抜き、縦半分に切り、更に5mm幅に切る。
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2
モッツァレラチーズも半分に切り、同じく5mm幅に切る。
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3
バジルを洗って水を切り、お皿にトマト→モッツァレラチーズ→バジルの順で並べていく。
(円にしても横に並べてもOK♪お皿に合わせて下さい♪) -
4
オリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけたら簡単カプレーゼの完成です♡
きっかけ
旦那さんが唯一生で食べられるチーズがモッツァレラチーズで、大好きなトマトと合わせて作ったところ大絶賛され今では我が家の定番になりました♡ いつかお客様を招待しても、全部旦那さんが食べちゃうんじゃないかな...:(´◦ω◦`):笑
おいしくなるコツ
トマト、モッツァレラチーズ、バジルは順番に丁寧に並べると美しくなります(o・ω-人)♡ 厚さはお好みで大丈夫ですが、幅1cm以内の方が食べやすいです♡
- レシピID:1950017258
- 公開日:2020/06/04
関連情報
- 料理名
- カプレーゼ
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つくったよレポート(1件)
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☆r☆772020/07/23 08:27おいしくできました\(^o^)/
こんなに簡単なのに、おしゃれで食卓を華やかに見せてくれます♪味も抜群に本格的です♡