かいわれ大根の月見そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りに、かいわれ大根は種ガラを取り2分割にします。
- 2 水をひと煮立ちさせたら、蕎麦入れ茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れます。
- 4 卵を落とし、かいわれ大根、ねぎ、揚げ玉を加え、七味唐辛子を振ります。
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