かいわれ大根と大根おろしのゴマダレ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水（分量外）をひと煮立ちさせたら、冷やし中華の麺を入れ茹でます。

2. 2

   大根はおろし、かいわれ大根は数cmに刻みます。

3. 3

   胡麻ドレッシングと麺つゆ、大根おろしの汁を混ぜ、たれを作ります。

4. 4

   麺が茹で上がったら、流水にさらし、水をよく切って、皿に入れごま油と和えます。

5. 5

   大根おろしとかいわれ大根をのせ、作っておいたタレを回し掛けします。

6. 6

   紅しょうがを添えます。