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メンチカツと春雨のモヤシ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
薄いメンチカツをおいしく
材料(1人分)
メンチカツ(薄いものが良い)
1/2枚
もやし
80g
春雨
乾燥15g
中華ソース
大さじ1/2
麺つゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
紅しょうが
少々
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作り方
1
春雨は5cm程度に切り、お湯(分量外)で戻しておきます。
2
メンチカツを細かく刻み、ごま油でもやしと炒めます。
3
春雨、中華ソース、麺つゆを入れ手早く炒めます。
4
皿に移し、紅しょうがを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メンチカツが余ったので
公開日:2020/05/26
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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