【男子節約】ひき肉たっぷりガッツリ炒飯レシピ・作り方

Name: 【男子節約】ひき肉たっぷりガッツリ炒飯
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ニンニクチューブ 小さじ1/2; 生姜チューブ 小さじ2; 創味シャンタン 小さじ2; 玉ねぎ 1個; ひき肉 100g; 塩 小さじ1; コショウ 小さじ4; 牛だしスープの素 小さじ2; 白米ごはん 0.5合; 玄米ご飯 0.5合; 卵 2個; 塩昆布 １つまみ; 粗挽きソーセージ 2本

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約10分
300円前後

りゆうの最北投資ブログ運営中

とにかくガッツリ食べたい時におススメ！

材料（2人分）

ニンニクチューブ: 小さじ1/2

生姜チューブ: 小さじ2

創味シャンタン: 小さじ2

玉ねぎ: 1個

ひき肉: 100g

塩: 小さじ1

コショウ: 小さじ4

牛だしスープの素: 小さじ2

白米ごはん: 0.5合

玄米ご飯: 0.5合

卵: 2個

塩昆布: １つまみ

粗挽きソーセージ: 2本

作り方

1

玉ねぎを細かく刻んだら、フライパンでニンニク、生姜と一緒に炒める。
2

玉ねぎがキツネ色になったら創味シャンタンを加えてかき混ぜる。
3

ひき肉、塩、コショウ、牛だしスープの素を加えて炒める。
4

ご飯と溶いた卵をフライパンに加えて炒める。
5

ご飯に焦げ目が付いてきたら、塩昆布を加えて炒めたら皿に盛り付ける
6

グリルでこんがり焼いた粗挽きソーセージをトッピングしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯は余った冷やご飯の方がパラパラになります！焦げ目がつくぐらいが美味しそうです。

きっかけ

肉たっぷりの炒飯を中華料理屋で食べたのがきっかけです。

公開日：2020/04/28

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りゆうの最北投資ブログ運営中 30代男性、りゆうといいます。北海道最北の地で妻、カメと3人でスローライフ生活笑。ポイ活、節約、投資など資産運用全般に取り組んでます！つくったよレポートに投稿して頂ければ、可能な限り即承認します！ ★★★★ りゆうの最北投資ブログ(https://kameiland.com)運営中 ★★★★★★★ Twitter→@kame_iland 料理も節約も楽しく頑張りたいですね！