きゅうりと油揚げのにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でます。

2. 2

   きゅうりは細く刻み、ねぎは小口切り、油揚げは短冊切りにします。

3. 3

   1とは別に水を火にかけ、油揚げを茹で、火を止めたら麺つゆを入れます。

4. 4

   そうめんを湯切りし器にあげ、3を注いだら、ねぎ、きゅうりをのせ、七味唐辛子を振ります。