かつおのたたきの美味しい組み合わせ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鰹のたたきは2cm位の厚さにスライスし、お皿に盛り◼︎は千切りにする。万能ネギは小口切りにする。生姜はすりおろしておく
- 2 お皿に盛った鰹の上に1を散らし、レモンをギュッと絞り塩を振って完成★
- 3 ◻︎本当にさっぱりで美味し〜の。オニオンスライスを添えても良いと思います。
きっかけ
カツオが大嫌いでしたがある時カツオが安く売っていて、挑戦してみよう!と思いこの様な組み合わせで食卓に〜。 あらっ。美味しいわ〜 今やくせなっております
おいしくなるコツ
しっかりめにお塩を振らないとぼやけた味になってしまいます。
- レシピID:1950015488
- 公開日:2020/03/17
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