玄米を白米早炊きモードでおいしく炊く レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玄米 2合
- 水 580ｍｌ
作り方
- 1 玄米2合を研いだ後、冷蔵庫で580mlの水に1日程度付け置きます。暖房のない寒い冬の部屋なら常温でも構いません。
-
2
つけおきで、水が少し濁ることがありますが大丈夫です。新しい水で軽くゆすぎ、再度水を玄米の2合の目盛り通りにきっちり入れます。
-
3
玄米モードにせず、白米急速モードでセットします。
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4
出来上がり。カニの穴もできています。
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