厚揚げといんげん豆煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚揚げ ４個
- いんげん豆 ６本
- だしの素 小さじ１
- サトウ 大さじ１
- 濃口醤油 大さじ１
- 水 300ミリリットル
作り方
-
1
厚揚げを三角に切る。いんげん豆はスジを取り、２当分にする
-
2
鍋に水を入れて、だしの素、サトウ、濃口醤油を入れて、厚揚げ、いんげん豆を入れて、中火で炊く。
-
3
厚揚げに味がしみこむと火を止めて、出来上がり
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