桜海老と筍のおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米をさっと洗ってザルに入れ30分おいておく。

2. 2

   フライパンに、1のもち米、筍、桜海老、Aと合わせた水3カップ分を入れ火にかける。水を吸って水分がなくなったら火を止める。

3. 3

   穴あきスチーマーに2を入れる。水の入った鍋の上にセットし、蒸す。沸騰後20分で出来上がり。