野菜たっぷり冷やしそうめん☆ レシピ・作り方

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Nabe
暑い夏にオススメです

材料(1人分)

そうめん
100g
きゅうり
1/2本
プチトマト
1個
ナス
1本
麺つゆ(麺つゆ1:3水)
100cc
ごま油
大さじ1
蟹の缶詰
1/2個

作り方

  1. 1
    まず麺つゆを、麺つゆ:水 1:3の割合で作り、冷蔵庫で冷やします
  2. 2
    きゅうりは細切り、トマトは四つ切りに、ナスは半月切りにしてレンジで火を通します。
  3. 3
    麺を茹でお皿に盛ります
  4. 4
    2と蟹を麺の上に盛り、冷蔵庫で20分ほど冷やします
  5. 5
    麺が冷えたら4に1とごま油を入れ完成です

きっかけ

冷たいものが食べたくなりました!

公開日:2018/08/05

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カテゴリ
アレンジそうめん

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