キムチチーズチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
- チヂミ粉 100g
- 水 150cc
- キムチ(ざく切り) 150g
- チーズ(kraft切れてるチーズ) 8枚
- 胡麻油 大1.5
- 焼肉のたれ お好みでどうぞ
作り方
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1
チヂミ粉に水を入れて生地を作ります。
その中にキムチと手で大雑把に千切ったチーズを入れてかき混ぜます
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2
フライパンに胡麻油を回しいれて中火で蓋をして片面を4分程度焼いてください
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3
フライ返しで裏を見て綺麗に焼けていたらひっくり返します。
もう片面は蓋をせずにゆっくりしっかり焼いてください。
(表面カリカリ中しっとり)
綺麗に焼き色がついたら出来上がり
-
4
お好みで焼肉のたれをつけて召し上がってください
参考までに使った市販のチヂミ粉はこちらになります
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