【シリコンスチーマー】簡単☆照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚(約240g)
- 万能醤油/ID:1950011871
- 小さじ5
- 片栗粉
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- キッチンペーパーで水分を拭き取る。
キッチンばさみで筋を切り、厚みのある部分に切れ目を入れる。
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- 2
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- 万能醤油と片栗粉を揉み込み、皮を下に置く。
シリコンスチーマーの蓋をして冷蔵庫で20分~漬ける。
-
- 3
- 電子レンジ 600wで3分 加熱する。
粗熱が取れるまで放置する。
おいしくなるコツ
上から軽く押して、シリコンスチーマーに皮を密着させるとムラなくできます。
きっかけ
お弁当を作ったあとの洗い物を減らしたかったから。
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前日に仕込んでおけば、朝レンジにかけるだけでお弁当のおかずができるので、忙しい朝にオススメです。