好きなもの入れて♪サーモンのホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、しめじは小房に分ける。絹さやは細く切る。じゃがいもも小さめに切って、レンジに2分かけておく。
- 2 アルミホイルを広げ、一番下に4分の1量の玉ねぎを置き、サーモンをのせる。塩、こしょうしてから、それぞれ4分の1量のしめじ、じゃがいも、絹さや、チーズをのせる。
- 3 ホイルを閉じる。
- 4 フライパンに蒸し器用のすのこを敷いて、ホイルに包んだサーモンを並べる。水を入れて沸騰させたら、ふたをして蒸す。途中で水がなくなったら適宜足す。
- 5 10分ほど蒸したら、できあがり。
きっかけ
子供がサーモン大好きなので作りました!
おいしくなるコツ
野菜は玉ねぎ以外はあるものなんでも入れてください!コーンや人参、ピーマンも美味しくできます。
- レシピID:1950011699
- 公開日:2016/02/15
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- カテゴリ
- 鮭のホイル焼き
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