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塩さばの薫り揚げ レシピ・作り方
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gacchan-1
お弁当にぴったり◎
材料(2人分)
塩さば
半身1枚
片栗粉
大さじ2程度
胡麻油
適量
作り方
1
塩さばの中骨を毛抜きなどで取り除き、幅3cm程度に切る。
2
さばに片栗粉をまぶす。
→このまま冷凍しておけばいつでも揚げれる。
3
熱した胡麻油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
4
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とくになし。
きっかけ
お弁当用の冷凍常備菜で。
公開日:2015/03/18
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お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩
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