焼いて薬味を乗せるだけ 厚揚げ レシピ・作り方

焼いて薬味を乗せるだけ 厚揚げ
  • 約10分
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もう一品欲しい時に。おつまみにも。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 一丁
  • 長ネギ 5cmくらい
  • ごま 適量
  • 鰹節 適量
  • 醤油またはぽん酢 適量

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにしておきます。
  2. 2 厚揚げを半分に切って、トースターで表面がカリカリになるまで焼きます。
    裏返してこちらもカリカリになるまで焼きます。

    フライパンで焼いても大丈夫です。油はひかないでください。
  3. 3 更に盛り付けて、ゴマ、長ネギ、鰹節の順に乗せます。
    醤油かぽん酢をかけて出来上がりです。

きっかけ

いつでも手軽に食べれるおいしい定番料理です。

おいしくなるコツ

お好みで生姜やしらすをのせてもおいしいです。

  • レシピID:1950011451
  • 公開日:2015/03/15
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カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
薬味を乗せるだけ!厚揚げ
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