野菜たっぷりラープ レシピ・作り方

野菜たっぷりラープ
  • 5分以内
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3歳の息子が大好きな、野菜もりもりラープ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 人参、ピーマン、玉ねぎをそれぞれ5mmくらいのみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに人参とひたひたになる程度の水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで炒める。
  3. 3 ピーマンと玉ねぎを加えて軽く炒め、ひき肉を入れて崩しながら炒め、ひき肉に半分火がとおったらナンプラー小さじ1を入れる。
  4. 4 ひき肉に火が完全に通ったら砂糖、ナンプラー小さじ1で味つけし、2cm程度に切った豆苗を加える。

きっかけ

ピーマン好きな息子のお弁当用に。

  • レシピID:1950011415
  • 公開日:2015/02/11
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カテゴリ
幼児食(3歳頃~6歳頃)
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