野菜たっぷりラープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 人参、ピーマン、玉ねぎをそれぞれ5mmくらいのみじん切りにする。
- 2 フライパンに人参とひたひたになる程度の水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで炒める。
- 3 ピーマンと玉ねぎを加えて軽く炒め、ひき肉を入れて崩しながら炒め、ひき肉に半分火がとおったらナンプラー小さじ1を入れる。
- 4 ひき肉に火が完全に通ったら砂糖、ナンプラー小さじ1で味つけし、2cm程度に切った豆苗を加える。
関連情報
- カテゴリ
- 幼児食(3歳頃~6歳頃)
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