しっかり味が染みる♡ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリを軽く洗い、両面に塩を塗って10分ほど置いておきます。
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2
ブリから水が出てきたら、片栗粉をまぶします。ポリ袋に入れて振ると万遍なくつきます◎
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3
片栗粉がついたら、皮の方から、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼いていきます。
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4
焼けたら、ブリの上からお湯をフライパンに注ぎます。
一度ブリを取り出し、フライパンを洗います。
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5
洗ったフライパンで＊の合わせ調味料を熱します。
沸騰したらブリを加え、タレを良く絡めて出来上がり☆
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