☆そぼろあん南瓜煮付け☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
南瓜を一口大に切り分けます。
お鍋にサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉を炒めます。 -
2
そぼろ状になったら南瓜を入れてサッと炒めます。
油が馴染んだら、お水を被る程度入れて沸騰させます。 -
3
☆を加えて中火で4～5分煮ます。
南瓜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付けたら出来上がり☆
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そぼろの旨みをあんで閉じ込めて
南瓜に絡めれば美味しさ倍増です☆