きな粉飴 作りました＾＾ レシピ・作り方
材料（---人分）
- きな粉 80ｇ
- きな粉(打粉用） 適量
- 水あめ 100ｇ
作り方
- 1 水あめはとろみのある状態で･･･もし、硬いようならこの時点で一度レンジで軽くチンしてください。
-
2
水あめ１００ｇときな粉８０ｇをよく混ぜます。
どうもよく混ざらない・・・そんな時もレンジで軽くチンしてあげてからもう一度混ぜてみてください。きっと混ざりやすくなります。 -
3
よく混ざったら、最後は手でまとめて棒状に伸ばし、食べ易い長さに切ります。
手にくっつくようなら、この時点で用意した打ち粉分のきな粉を使ってください。 - 4 切った物全体に、打ち粉様に用意したきな粉をまぶしてあげて、出来上がりです。
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