☆月見とろろ蕎麦☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
お鍋にお湯を沸かして蕎麦を茹でます。
長芋の皮を剥いて摩り下ろします。 -
2
蕎麦が茹で上がったらざるに開けて、流水で洗ってぬめりを取り冷します。
水気をしっかり切ってお皿に入れます。 -
3
とろろをのせて、中央を窪ませて玉子を割り入れます。
わさびを添えて、☆を混ぜて回しかけたら出来上がり☆
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- アレンジそば
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ぎにゅ～2014/05/26 21:45
大根おろしもプラスして、作りました！これから暑くなるので、お蕎麦の出番が増えます(*^^*)ごちそうさまでしたぁ♪
レシピへのコメント
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玉子＆とろろをトッピング～♪
よ～くかき混ぜてツルツルっと召し上がれ☆