☆ベーコンオニオンペンネアラビアータ☆ レシピ・作り方

☆ベーコンオニオンペンネアラビアータ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ベーコンとオニオンの旨味が加わり、
ピリ辛トマトソースが美味しいです☆
主食にもおつまみにもなりますね*^-^*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅に切ります。
    玉ねぎは粗みじん切りにします。
    にんにくはみじん切りにします。
    赤唐辛子は輪切りにします。
    トマトは潰します。
  2. 2 お湯を沸かして塩を加えてペンネを茹でます。
    フライパンにオリーブ油・にんにく・赤唐辛子を入れて熱し、香り辛みを移します。
  3. 3 ベーコン・玉ねぎを入れて炒め、透き通ったら白ワイン・トマト缶を加えて煮立てます。
    茹で上がったペンネを加えてソースを絡め、塩・粗挽き胡椒で味を調えたら出来上がり☆

きっかけ

トマト缶を使い切りたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

香り・辛みをオリーブ油にしっかり移しましょう♪ ペンネが茹で上がるタイミングに合わせてソースを作りましょう^-^ 早茹でペンネの場合は先にソースを作ってもOKです^-^

  • レシピID:1950006494
  • 公開日:2012/05/19
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ
料理名
☆ベーコンオニオンペンネアラビアータ☆
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