さっぱり☆生タコマリネ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 生タコ 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- ソルトリーフ 1/2パック
- 赤パプリカ 20g
- ☆レモン果汁 大さじ1
- ☆オリーブ油 大さじ1/2
- ☆塩・黒胡椒 適量
作り方
-
1
生タコの吸盤を切り離し、1個1個に切り分けます。
身は薄切りにします。
玉ねぎは薄切りにします。 -
2
ボールに生タコ・吸盤・玉ねぎを入れて、☆を加えて混ぜ合わせ5~10分置きます。
パプリカをみじん切りにします。 -
3
お皿に周りにソルトリーフを並べ、生タコマリネを盛り付けます。
パプリカを散らしたら出来上がり☆
きっかけ
生タコが好きなので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
玉ねぎはスライサーで切ってもOKです♪ ソルトリーフがなければ、冷蔵庫にある葉物で代用して下さいね^-^
- レシピID:1950006247
- 公開日:2012/05/28
関連情報
- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- ☆水タコマリネ☆
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さっぱりマリネにして彩り良く盛り付けました☆
おもてなしにもいいですね*^-^*