パパッと一品♪ ＊豆苗の塩麹炒め＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆苗は根元を切り、４～５ｃｍ程の長さに切ります。
フライパンに油を熱し、塩麹を炒める。
豆苗を加え、炒め合わせる。 -
2
器に盛り付け、胡麻をふって
出来上がりです。
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3
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗の塩麹炒め
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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つくったよレポート（1件）
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shiryu77172012/04/21 14:40
ランチで彼と食べました♪塩麹とごま油でとても美味しく豆苗が食べれました～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
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塩麹が味をまとめてくれます。
お弁当の片隅に緑色が必要な時にも。