レンジにお任せ♪葱のコンソメ風味マリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ネギ 1本
- ★コンソメ顆粒 小さじ１/３
- ★白ワイン 小さじ３
- ★オリーブオイル 小さじ２
- ★水 ２０ｃｃ
- ★塩・胡椒 少々
作り方
-
1
長ネギの白い部分は、縦に切り込みを入れる。
4cm程の長さに切り、青い部分のネギは、小口切りにする。
★印調味料を合わせる。 -
2
耐熱容器（今回はシリコンスチーマーを利用しました。）
に、ネギを入れ、★印合わせ調味料を回しかける。
-
3
蓋をして、レンジで2分程加熱をする。（５００ｗ）
蓋をしたまま、5分程蒸らし、
冷めたら器に盛り付けて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 葱のコンソメ風味マリネ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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デブネコたん |ω・=)ノ2012/04/15 14:48
レンジで簡単に美味しく出来ました♪いつもお醤油で味付けするのですが、コンソメもすごく美味しいです～♡♡ Reうちの猫さつまいもは食べないの。キャットフードだけ☆
レシピへのコメント
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レンジを使って、簡単一品。
箸休めにも♪