☆大根舞茸のとろみ汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて1ｃｍ角位に切ります。
舞茸は石づきを切りばらします。
小葱は小口切りにします。 -
2
お鍋にお水を入れて沸騰させ、大根・鰹だしを加えて4～5分煮ます。
大根が柔らかくなったら、舞茸を加えて1分程煮ます。 -
3
☆を加えて味を調えます。
水溶き片栗粉を流し入れ、とろみを付け30秒程煮立てます。
お椀に盛り付け、小葱を散らして出来上がり☆
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優しい味のとろみ汁です *^-^*