超簡単！本格豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆もやし １袋
- にんじん 2ｃｍ
- 塩 少々
- にんにく（すりおろし） ひとかけ
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 適量
作り方
-
1
にんじんは千切りにし、豆もやしと一緒に耐熱容器に入れ、レンジで１分半ほど過熱する。
余熱でお好みの固さにして下さい。 - 2 ボウルに粗熱を取った豆もやしとにんじんを入れ、塩・にんにくを加え、手で揉みこむ。
- 3 ごま油を加え混ぜ、ゴマを指で潰しながら加え完成です。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 豆もやしのナムル
ほりまきちゃん
お料理・パン・お菓子作りが好きな男の子二人のママです。
ホームベーカリーを購入してからは、手捏ねパンはすっかり作らなくなってしまいましたが、HBでは週に４・５回は作っています。
ホームベーカリーはパナソニックSD-BM103を使用しています。
家族や友人に好評だったレシピを少しずつ公開したいと思っていますのでよろしくお願いします。
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