じゃがいもニラの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
![じゃがいもニラの甘辛味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bb4be9b2c4f38374823b06ed176aceba50a8ad78.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を向いて、食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に並べて、少量の水をたらし、ラップをしてレンジで4分。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ジャガイモを表面に焦げ目がつくまで炒める。
小口切りにしたニラを加えて炒める。 -
3
しんなりしてきたら、★の調味料を合わせてよく味噌をとかしたものを加え絡め火を止める。
最後に黒ゴマをふる。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもニラの甘辛味噌炒め
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