我が家のアレンジし放題★簡単おだし レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 水
- 450cc
- 粉末だし
- 大2
- しょうゆ
- 20cc
- みりん
- 大2
- 砂糖
- 大1.5
作り方
-
- 1
- 鍋に水、しょうゆ、みりんを加えて沸騰させる。
-
- 2
- 1に粉末だし、、砂糖を加えて、混ぜる。
粉末だしが溶けたら完成。
おいしくなるコツ
このままおだしを使用し得ても良いし、あんかけにしても絶品です。
好みでしょうゆや砂糖の量を調整してください。
きっかけ
いろんな料理に大活躍してくれるおだしです。
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