我が家のアレンジし放題★簡単おだし レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 水 450cc
- 粉末だし 大2
- しょうゆ 20cc
- みりん 大2
- 砂糖 大1.5
作り方
- 1 鍋に水、しょうゆ、みりんを加えて沸騰させる。
-
2
1に粉末だし、、砂糖を加えて、混ぜる。
粉末だしが溶けたら完成。
きっかけ
いろんな料理に大活躍してくれるおだしです。
おいしくなるコツ
このままおだしを使用し得ても良いし、あんかけにしても絶品です。 好みでしょうゆや砂糖の量を調整してください。
- レシピID:1950005239
- 公開日:2012/02/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- だし
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