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簡単オードブル☆スモークサーモンマリネ☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
そのままでも美味しいスモークサーモンに
オニオン・オリーブを合わせてマリネに♪
ワインと一緒に是非どうぞ☆
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

スモークサーモン
100g
玉ねぎ
小1/2個
オリーブ
5~6個
レタス
1枚
☆オリーブオイル
大さじ1
☆レモン果汁
大さじ1
☆塩・黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    スモークサーモンは半分に切ります。
    玉ねぎはスライサーで薄切りします。
    オリーブは輪切りにします。
  2. 2
    ボールにスモークサーモン・玉ねぎ・オリーブを入れます。
    ☆を加えてよく混ぜます。
    塩・黒胡椒で味を調えます。
  3. 3
    レタスをお皿にしきます。
    10分程馴染ませたら、お皿に盛り付けて出来が\上がり☆

おいしくなるコツ

スモークサーモンは大きいままがいい方は切らなくてOKです。 オリーブの調味液を入れても美味しいですよ^-^

きっかけ

スモークサーモンが食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
☆スモークサーモンマリネ☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート( 2 件)

2017/08/16 03:12
ほんとに簡単で美味しくできました! セロリとニンジンを足して、ほんの少し粒マスタード加えてみました! ありがとうございます^^
haruki
2012/06/03 15:10
玉ねぎとサーモンは別々にして、サーモンを薔薇風に巻いてみました。
happy_xmas
わぁ~、とっても綺麗な盛り付けですね♪ これならおもてなしにも振舞えますね☆ つくレポありがとうございます *^0^*ノ

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