☆ミニトマトと玉子の水菜サラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 2株
- しめじ 30ｇ
- ミニトマト 5～6個
- 玉子 1個
- イタリアンドレッシング 大さじ2～3
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
水菜は3～4ｃｍに切ってお皿に入れます。
しめじは石づきを切りばらします。
ミニトマトは4等分に切ります。
玉子は溶きます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し玉子を炒めます。
大体固まったらしめじを入れて炒めます。
塩・黒胡椒で味付けし火を止めます。 -
3
荒熱が取れたら水なの上にのせて、ミニトマトを散らします。
イタリアンドレッシングをかけたら出来上がり☆
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ミニトマトと玉子をトッピング♪
彩りも綺麗で直ぐ出来ますよ^-^