☆ホルモンとネギのぴり辛炒め☆ レシピ・作り方

Name: ☆ホルモンとネギのぴり辛炒め☆
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ホルモン（味付き） 200ｇ; 長ねぎ 1本; にんにく 1かけ; 赤唐辛子 1本; サラダ油 大さじ1/2

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約10分
300円前後

ティア＆アスラン

味付けホルモンで簡単調理♪
長ねぎ食感と赤唐辛子のぴり辛感が
ご飯・お酒の両方に合いますよ*^0^*

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

ホルモン（味付き）: 200ｇ

長ねぎ: 1本

にんにく: 1かけ

赤唐辛子: 1本

サラダ油: 大さじ1/2

作り方

1

ホルモンは大きい物があれば切ります。
長ねぎは斜め切りにします。
にんにくはスライスします。
赤唐辛子は輪切りにします。
2

フライパンにサラダ油・にんにく・赤唐辛子を入れて熱し香り・辛味を出します。
ホルモンを加えてよく炒めます。
長ねぎを加えてサッと炒めたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく・赤唐辛子の香り・辛味をしっかり出しましょう♪ 味が薄いなと感じたらコチュジャンを加えて調節しましょう^-^

きっかけ

ホルモンが食べたくて作りましたぁ☆

公開日：2012/01/14

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このレシピを作ったユーザ

ティア＆アスランはじめまして　（*＾０＾*）ノ普段作っている料理レシピを紹介しています。毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/07 21:17

ネギとの相性がいいですよね（＾＾）ごちそうさまでした！！

evergreen7

ビールが飲みたくなりますね！！思わず手が伸びそうです　*^w^* つくレポありがとうございます☆

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