☆筍と長ねぎのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水煮筍 100g
- 長ねぎ 1/4本
- お水 お椀2杯
- お味噌 大さじ1~2
- ほんだし 小さじ1/2
作り方
-
1
筍の穂先はくし切りにします。
茎部分は銀杏切りします。
お鍋にお水を入れて沸騰させます。 -
2
筍・ほんだしを入れて1分程煮たら長ねぎを加えます。
お味噌を溶いたら出来上がり☆
きっかけ
筍が使い切りたくて作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
筍は水煮なので温まれば大丈夫です♪ 長ねぎは後で加えて食感を残しましょう^-^
- レシピID:1950004786
- 公開日:2012/01/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ☆筍と長ねぎのお味噌汁☆
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長ねぎの食感も美味しいですよ*^-^*