あっさり味！　かぶとツナのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは、皮をむき、半分に切り、2mm以内のうすさに切っていきます。ツナ缶の油は、軽く切る（油が絡んでる程度）
2. 2 パスタを茹でます（書いてある時間より１分ほど短く）
   手順５で、茹で汁を使うので、茹で汁をすぐに捨てないことを、頭の片隅に入れておいてください。
3. 3 にんにくはみじん切りにし、温めたフライパンに大さじ４くらいのオリーブオイルと一緒に入れ、軽く炒め、すぐにカブも入れて炒めます。
4. 4 かぶにはすぐに火が通ると思うので、柔らかくなりはじめたら、ツナ、酒、醤油を入れ、軽く炒めたら、塩、乾燥バジルを入れて、火を止める。
5. 5 パスタが茹で上がったら、４の鍋に火をかけ、そこにパスタの茹で汁を100cc鍋に入れる。
6. 6 パスタ湯きりし、５の鍋に入れ、全体的に絡めて出来上がり。