☆あんかけ焼きそば弁当☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。
小松菜は根を切り、泥を洗って3～4ｃｍに切ります。
玉ねぎはくし切りにします。
人参は細切りにします。
椎茸はスライスします。 -
2
焼きそばの麺を電子レンジで温めます。
フライパンを熱して焼きそばの麺を広げて入れ、パリパリになるまで焼きます。 -
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉を炒めます。
色が変わったら、人参・小松菜茎→玉ねぎ・椎茸→小松菜葉の順に炒めます。 -
4
お水を加えて沸騰させます。
☆を加えて混ぜ、1～2分煮たら水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。
10秒程煮立てて火を止めます。 -
5
お弁当箱に焼きそばの麺を詰めて、その上にラップをのせます。
ラップの上にあんかけを入れたら出来上がり☆
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とろ～りあんかけをたっぷり♪
絡めて食べれば旨々です *^-^*