☆ロールキャベツミルク仕立て☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（外側の葉） 4枚
- 豚挽き肉 100ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/3袋
- 溶き玉子 1/2個
- ☆パン粉 大さじ2
- ☆森永おいしい牛乳 大さじ2
- 塩・胡椒 適量
- ★森永おいしい牛乳 150ｍｌ
- ★お水 150ｍｌ
- 顆粒コンソメ 小さじ1
作り方
-
1
お鍋にたっぷりお湯を沸かしてキャベツを4～5分茹でます。
柔らかくなったら、お湯から取り出し芯を削ぎ取り薄くします。
玉ねぎはみじん切りにします。 -
2
☆を混ぜてパン粉をふやかします。
ボールに豚挽き肉・玉ねぎ・玉子・パン粉を入れて、塩・胡椒を振ったら粘りが出るまで混ぜ合わせます。 -
3
4等分にし俵型したら、キャベツで巻き爪楊枝で止めます。
お鍋にロールキャベツを並べて、★を加えて温めます。
煮立って来たら中火～弱火にし、顆粒コンソメを溶かしてしめじを加えます。 - 4 10～15分コトコト煮て、スープが1/3位になったら塩・胡椒で味を調えて出来上がり☆
-
5
使った牛乳はこちら♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ☆ロールキャベツミルク仕立て☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ミルク仕立てスープで煮込んで、
トロッとキャベツとジューシーなお肉を楽しみましょう *^-^*