鯵のお刺身をごま油醤油で♪ レシピ・作り方

Name: 鯵のお刺身をごま油醤油で♪
Yield: ２
Ingredients: 鰺（刺身用） １５０ｇ程; ★醤油 大さじ１; ★生姜 一片; ★ごま油 中さじ１; ★いりゴマ ひとつまみ

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ホヌ　honu

生姜醤油のみよりも、味が濃厚になります
♪
いつもの食べ方と変えたい時に＊

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鰺（刺身用）: １５０ｇ程

★醤油: 大さじ１

★生姜: 一片

★ごま油: 中さじ１

★いりゴマ: ひとつまみ

作り方

1

生姜をすりおろします。

★印調味料と、すりおろした生姜を良く混ぜます。
2

器に鰺の刺身を盛り付け、
１の胡麻油生姜醤油を付けながら、頂きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰺の美味しい季節に♪

きっかけ

いつもと違う食べ方をしてみたくて。試してみたら美味しく頂けました。

公開日：2011/11/27

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊