ねぎ塩焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
プリーツレタスは手でちぎる。
にんにくは微塵切り。
生きくらげは千切り。
乾燥蕎麦は茹でて水にとりざるにあげておく。 -
2
しめじはほぐしておく。
フライパンにゴマ油（分量外）小さじ１をしいて、ニンニクを炒める。
香りがしてきたら、生きくらげ・しめじを加えて炒める。 -
3
ネギと★を混ぜ合わせておいたものと、蕎麦を加えて炒める。
火からおろし、たっぷりレタスを混ぜ合わせる。
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