簡単美味しい☆麻婆豆腐丼☆ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
長ねぎは粗みじん切りにします。
豆腐を1.5cm角位に切ります。
フライパンに油を引いて熱し豚挽き肉を炒めます。 -
2
そぼろ状になったら、お水・麻婆豆腐の素を加えてよく混ぜ沸騰させます。
豆腐を加えて2~3分煮ます。
とろみ粉をお水で溶いてフライパンに流し入れ、優しく混ぜてとろみを付けます。 -
3
長ねぎを加えて混ぜたら火を止めます。
丼にご飯をよそって、麻婆豆腐をたっぷりかけたら出来上がり☆
きっかけ
麻婆豆腐が好きなので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
豆腐は絹・木綿お好みでチョイスして下さいね♪ お水の分量は指定の量にしたがって作って下さいね。 ラー油や山椒をかければピリッと大人の味になりますよ☆
- レシピID:1950004102
- 公開日:2011/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ☆麻婆豆腐丼☆
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7 件
つくったよレポート(7件)
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ブタコマ2019/03/16 19:22美味しかったです♪ごちそうさまでした。
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v(。・・。)るん♪03942015/02/15 11:11麻婆丼、美味しいですよね。麻婆豆腐単品で食べるより、丼が好きです❤
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にゃんこすけ3212014/07/28 15:44投稿遅くなりましたが、いつかの夜ごはんに作りました~(^w^)
長ネギがなくて、ニラで代用しました(汗。
ほんと、簡単で失敗なし!ごちそうさまでした。 -
ymdmc2014/01/28 21:54簡単で、美味しかったです!
簡単美味しい麻婆豆腐丼の出来上がり♪
時間がない時でもすぐ出来ていいですよ☆