きのことポテトの蕎麦サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉は1センチにカットし、フライパンで炒める。
-
2
しめじは小房に分ける。
じゃがいもは7ミリ幅の棒状にカット。
蕎麦は普通に茹で、じゃがいもも一緒にゆでる。残り1分前にしめじも加えて、ざるにあげ、流水で洗って水気を切る。 - 3 解凍したコーン・②.醤油・マヨネーズを加えて混ぜ、アッケシソウ塩・ブラックペッパーで味を調える。
- 4 器にレタスをしいて、③をのせ、きざみのりを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
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- きのことポテトの蕎麦サラダ
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