きのことポテトの蕎麦サラダ レシピ・作り方

きのことポテトの蕎麦サラダ
ぷんちゃんだよ
ぷんちゃんだよ
ヘルシーな蕎麦サラダが定番になりそうです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚肉は1センチにカットし、フライパンで炒める。
  2. 2 しめじは小房に分ける。

    じゃがいもは7ミリ幅の棒状にカット。

    蕎麦は普通に茹で、じゃがいもも一緒にゆでる。残り1分前にしめじも加えて、ざるにあげ、流水で洗って水気を切る。
  3. 3 解凍したコーン・②.醤油・マヨネーズを加えて混ぜ、アッケシソウ塩・ブラックペッパーで味を調える。
  4. 4 器にレタスをしいて、③をのせ、きざみのりを乗せる。

きっかけ

サラスパのサラ蕎麦バージョンを作ってみました♪

  • レシピID:1950004079
  • 公開日:2011/11/04
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
きのことポテトの蕎麦サラダ
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