秋に食べたい☆柿と大根のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
柿は、皮を剥き一口大に切ります。
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2
大根は、皮を剥き３ｃｍ程の厚さに切り、薄切りにします。
（スライサーを使うと便利です。薄切りにする時は、銀杏切りでも大丈夫です。）
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3
ボウルに★印調味料を入れ、
良く混ぜます。
その中に、柿と大根を入れて
あえて・・出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿と大根のサラダ
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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つくったよレポート（1件）
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Utti-2011/10/27 21:33
「柿と大根」少し心配で柿半分だけ作りました。(ワインビネガーは少なめの酢と砂糖多めで）柿の甘さが大根とドレッシングにとても良く合いますね。ご馳走様です。
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